Die Schinken-Oper liegt am Rande des Odenwaldes, also zwischen Wald und Wiesen wo die Natur noch Natur ist.
Hier wird - außer dem bekannten, naturtrüben Bier - ein ganz besonderer Schinken hergestellt. Er wird mit echtem Kaltrauch aus wertvollem, massiven Buchenholz geräuchert. Anders als beim traditionellen, Jahrhunderte alten Räucherverfahren entstehen durch die neue Technik keine belastenden Schadstoffe. Das Ergebnis ist ein hochwertiger, schmackhafter Schinken.
Und weil gehobene musikalischen Genüsse nur in einer Oper zu finden sind, ist einzig die Schinken-Oper der würdige Platz einen solch' wohlschmeckenden Schinken auf höchstem Niveau hervorzubringen.